石垣島のお土産に


イタリア産のオリーブオイルに、石垣島産のベーコン、お塩、島唐辛子、ハーブ類、沖縄産の黒糖など八重山の食材にこだわったイタリアと石垣島のコラボ商品です。大きな自然の恵みを小さな瓶に凝縮してみなさんにお届けいたします。

製造に時間がかかるためお店のみの販売となりますが、石垣島のお土産にぜひ当店にお立ち寄りくださいませ。
〒907-0002 沖縄県石垣市真栄里193-1 TEL 0980887083
(このページからも注文可能です)1個900円で販売しております。

石垣島食べるオリーブオイル

沖縄県石垣島の海を見渡せるカフェで作られている、石垣島の食材を使用した「食べるオリーブオイル」です。

パッケージにもスタイリッシュさを追求していますので、食卓にそのまま並べても調和します。

2種類の味をお楽しみください。

石垣島食べるオリーブオイル

食べるオリーブオイル ANCHOVY

食べるオリーブオイル アンチョビ味はとても存在感のある味なので、シンプルに食べるのが合います。

 

食べるオリーブオイルANCHOVYをバケットに乗せて

石垣島食べるオリーブオイル

とっても簡単♪バケットに乗せるだけですが侮るなかれ、これが一番おいしく食べられる調理法です。しっかり焼いたバケットに乗せるだけで前菜になります。
お店ではソフトフランスパン(柔らかめのフランスパン)と共にお出ししています。お好みでフレッシュなローズマリーやオレガノを混ぜてお召し上がりください。

食べるオリーブオイルANCHOVYのペペロンチーノ
パスタに食べるオリーブオイルを和えて
茹でたパスタと食べるオイルを和えるだけのシンプルパスタ。塩やコショウをしなくてもしっかり味が効いています。お好みで具を入れると更においしくなります。
お店では、もろみ豚ベーコンとキノコ、水菜を具として使用しています。

サラダピッツァ

石垣島食べるオリーブオイル

ピッツァにも相性が良いです。当店ではハーブとサラダのピッツァに食べるオリーブオイルANCHOVYを添えてお好みでかけて召し上がっていただいています。
ハーブ類には何でも合いますが、特にオレガノとローズマリーとの相性が抜群です。

 

食べるオリーブオイル 塩麹

塩麹の旨味が食材を活かす。お野菜、お豆腐など和風の食材にも合います。

スティック野菜 食べるオリーブオイル塩麹を添えて
スティック野菜
イタリア料理のバーニャカウダのように、お野菜を食べるオリーブオイル塩麹につけて食べてみてください。おすすめはキャベツとセロリです!

鮮魚のカルパッチョ

鮮魚のカルパッチョ

マグロや白身魚など、新鮮なお魚が手に入ったら、ぜひ食べるオリーブオイル塩麹を使ったカルパッチョに挑戦してみてください。
どんな魚でもおいしく食べられますが、味が淡白な魚との相性が良いです。

 

ギフトボックス

土産用としてギフトボックスにもこだわり、ご用意しています。
ギフトボックス
 

太平洋の海を見渡すカフェで「石垣島食べるオリーブオイルANCHOVY」「石垣島食べるオリーブオイル塩麹」は製造販売されています。

当店にお越しいただき、召し上がっていただいて、気に入っていただき購入していただくのが私達の一番の想いですが、ありがたい事に遠方から取り寄せしたいという声を頂いております。
大量生産は出来ませんが全国発送も出来るようになりました。

お店があって、商品がある。ぜひ商品から石垣島を感じとって頂きたいと思います。

 

料金・発送について

一個900円で販売しています。
沖縄県石垣島より発送しますので、商品の到着まで注文日を含めて3~4日を目安にご購入ください。

送料・支払い方法について

送料は全国一律商品10個まで1000円になります。11個から20個まで1500円。ギフトBOXセットの場合は1セットを2個としてお考えください。代金引換(324円)でのみ発送しております。

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